• Z 87% obsahujú jahody vodu.
• Sú bohatým zdrojom vitamínu C, A, E, vitamínov skupiny B a minerálnych látok,
hlavne draslíka, fosforu, horčíka, vápnika av menšom množstve takých, ktoré nebývajú v
bežnom ovocí bežné, ako sú bór, fluór, kobalt a molybdén.
• Charakteristickou chuť a vôňu jahodám dodávajú organické kyseliny, ktoré ale môžu
za alergické reakcie niektorých ľudí. Niekomu pomôže kopřivce predísť, keď spolu s jahodami
sníva čerstvý mliečny výrobok - jogurt apod
• Jahody obsahujú aj veľa vlákniny, cez nízky počet kalórií sú schopné zasýtiť,
preto sa odporúčajú ako súčasť redukčných diét.
• Vyskytuje sa v nich veľmi ojedinelé kyselina ellagovej, ktorú nájdeme iba u čerešní
a hroznového vína a ktorá bráni karcinogénov zmeniť zdravé bunky v nádorovom.
• Ďalej obsahujú látku podobnú Acylpyrinu - kyselinu metylsalicylovou, preto znižujú
horúčku a zlepšujú reumatizmus.
• Jahody prečisťujú organizmus, pomáhajú pri chudokrvnosti, pri kardiovaskulárnych
ochoreniach, močových a žlčových kameňoch, pôsobí protizápalovo, posilňujú metabolizmus,
znižujú krvný tlak, odstraňujú zápchu.
• Jahody majú výrazné aromatické vlastnosti, čoho sa využíva u celej škály výrobkov.
Jahodová príchuť je tak známa u žuvačiek, cukríkov, čokolády a sušienok.
• Vďaka vysokému obsahu zinku v drobných zrníčkách na povrchu jahôd sa odporúčajú ako afrodiziakum.
• Zinok ovplyvňuje sexuálnu výkonnosť u oboch pohlaví, pretože ovláda množstvo a sekréciu testosterónu,
ktorý pomáha ženám k rýchlejšiemu vzrušenie a dosiahnutie orgazmu a zároveň aktivuje spermie.
V prípade otázok, alebo pre viac informacií použite kontaktný formulár vpravo a my Vám radi odpovieme.
Pri vyplnení prázdnych polí nám môžete poslať svoj e-mail.