Jahody sú zdravé a prospievajú ženskej kráse. Takže by ste hneď mali vyskúšať tieto skvelé plody v boji s nadbytočnými kilami. Využite posledné dni jahodovej sezóny v prospech svojej postavy!

Vďaka vysokému obsahu biolátok, jahody pozitívne vplývajú na zdravie. Pôsobia odvodňujúco, prečisťujú črevá a znižujú škodlivú hladinu cholesterolu. Vďaka nim sa z tela vyplavuje kyselina močová, čo pomáha proti reume a dne. Dokážu naštartovať látkovú premenu, zvyšujú vyplavovanie tukov zo zásob a podporujú krvotvorbu.

Na raňajky
si dajte

40 g chleba alebo celozrnnú žemľu s 1 ČL nízkotučného masla. K tomu si môžete vybrať napríklad: 50 g plesňového syra a 1 paradajku alebo 3 PL tvarohu a 5 reďkoviek alebo 3 PL ovsených vločiek a 100 g jahôd s 1/2 bieleho jogurtu.

Na obed
si môžete vybrať:

BRAVČOVINA S OMÁČKOU

Potrebujete:
2 plátky bravčovej sviečkovice, 100 g jahôd, soľ, mleté čierne korenie, 1 jablko, 2 ČL balzamového octu, 2 ČL oleja

Postup:
Jahody rozmixujte, krátko povarte, dochuťte soľou, korením a balzamovým octom. Mäso jemne naklepte, osoľte, okoreňte a opečte na oleji z oboch strán. Podľa potreby podlejte vodou a duste domäkka. Jablko nakrájajte na mesiačiky a na posledných 5 minút pridajte k mäsu. Podávajte s omáčkou.

ŠALÁT S KURACINOU

Potrebujete:
1 kurací rezeň (asi 150 g), 2 ČL oleja, grilovacie korenie, 100 g hlávkového šalátu, 100 g valeriánky poľnej alebo rukoly, 6 kokteilových paradajok, citrónovú šťavu

Postup:
Kurací rezeň naklepte, posypte grilovacím korením a opečte dochrumkava na oleji. Opečené mäso pokrájajte na rezance. Šalát a valeriánku alebo rukolu umyte, osušte a natrhajte. Paradajky umyte a prekrojte. Zeleninu zmiešajte, pokvapkajte citrónovou šťavou, doplňte kuracím mäsom a podávajte podľa chuti aj s nakrájanými jahodami.

Na večeru

si môžete vybrať:

ŠALÁT SO ŠUNKOU

Potrebujete:
3 plátky šunky (najlepšie talianskej), 200 g jahôd, niekoľko bobuliek hrozna, 1 ČL olivového oleja, 1 ČL balzamového octu, 2 plátky celozrnnej bagety

Postup:
Umyté jahody nakrájajte a premiešajte s hroznom, olejom a balzamovým octom. Na tanier navrstvite jahody, pridajte šunku a podávajte s 2 plátkami celozrnnej bagety.

LAHODNÉ CESTOVINY

Potrebujete:
100 g cestovín, 200 g jahôd, 3 PL bieleho jogurtu, 1 ČL sezamových semienok, 1 ČL sezamového alebo olivového oleja, soľ

Postup:
Cestoviny uvarte v osolenej vode, sceďte a premiešajte s olejom. Sezam nasucho opečte, nasypte na cestoviny, pridajte nakrájané očistené jahody, biely jogurt a podávajte.

Medzi hlavnými jedlami si môžete dopriať 200 g jahôd.

Nápoje sú dôležité na doplnenie tekutín a podporu vyplavovania škodlivín a na to je najvhodnejšia nesýtená voda. Obmedzte kávu a čierny čaj a vo zvýšenej miere pite bylinkové čaje.

EXTRA ZOŠTÍHĽUJÚCI DEŇ:

Asi 1,5 až 2 kg jahôd si rozdeľte na 6 porcií, ktoré počas dňa skonzumujte. Nezabudnite piť veľa bylinkových čajov a nesýtenú minerálnu vodu.


(Zdroj: http://casprezeny.azet.sk/)