Jahodové minitaštičky

Jahodové minitaštičky

Suroviny na 10 porcií:
• 300 g jahody
• 1 PL múka
• 500 g lístkové cesto
• 2 PL kryštálový cukor
• 1 ks vajce

Postup receptu:
1. Jahody (môžeme použiť aj iný druh ovocia ako sú maliny, ríbezle) zbavíme stopiek a nečistôt, opláchneme ich a necháme odkvapkať. Väčšie kusy ovocia pokrájame a v miske spolu s cukrom miešame.

2. Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme lístkové cesto a nožom ho pokrájame na rovnaké, asi 8x8 cm veľké štvorčeky.

3. V hlbokom tanieri všetko ovocie vidličkou popučíme a lyžičkou ho nanášame do stredu štvorčekov.

4. Rozšľaháme vajce v miske a metličkou potrieme okraje štvorčekov s náplňou. Vajce necháme približne 4 minúty zaschnúť. Taštičky vytvoríme tak, že preložíme protiľahlé rohy k sebe a vždy prstami jemne pritlačíme.

5. Šľahaným vajíčkom takisto potrieme aj zabalené taštičky a posypeme kryštálovým cukrom. Rozložíme ich na plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie.

6. Pečieme približne 15 minút pri teplote 200°C, rúru si vždy predhrejeme. Pečieme taštičky dozlata. Po upečení ich necháme trošku vychladnúť, ale podávame ich teplé.

(Zdroj: http://dobruchut.azet.sk/)

Naši partneri

Sledujte nás

Kontakty

V prípade otázok, alebo pre viac informacií použite kontaktný formulár vpravo a my Vám radi odpovieme.
Pri vyplnení prázdnych polí nám môžete poslať svoj e-mail.